Niezapomniane doświadczenie gastronomiczne, które podbiło nasze podniebienia i serca
Davide i Elena de Corzent (decoontour.it) to znani włoscy dziennikarze i blogerzy podróżnicy. Pracują dla Virgin Radio Italy zajmując się tematyką podróżniczą i współpracują z kilkoma włoskimi gazetami, takimi jak Il Gazzettino i Il Giornale pisząc o podróżach i turystyce. Oto co napisali po wizycie w restauracji Albertina w Krakowie: „Zanurzona we wspaniałym historycznym centrum Krakowa, wpisanym
TVE „Aquí la Tierra”
Zapraszamy do obejrzenia reportażu z wizyty hiszpańskiej ekipy filmowej z programu telewizyjnego TVE „Aquí la Tierra”. Szef kuchni Albertiny Grzegorz Fic zabrał prowadzącą program – popularną i znaną dziennikarkę Aunitz Alberdi na zakupy produktów lokalnych na najstarszy krakowski targ – na Stary Kleparz. Opowiadał o tradycji i tożsamości kuchni polskiej. Potem było wspólne gotowanie w kuchni Albertiny
Start festiwalu Fine Dining Week – tych restauracji nie można przegapić!
Tegoroczny Fine Dining Week (5-31 lipca) odbywa się pod hasłem #NowaGościnność! Wyjątkowe doświadczenia restauracyjne w festiwalowej cenie przeżyć można w niemal 100 najlepszych restauracjach w Polsce, w tym w 18 w Krakowie. Nowa edycja festiwalu to opowieść o nowej gościnności, która obok doskonałych dań i kunsztu szefów kuchni determinuje całe doświadczenie kulinarne w restauracji. #NowaGościnność to profes
Albertina Restaurant & Wine z rekomendacją Przewodnika Michelin zaprasza na Fine Dining Week
Lipiec to świetna okazja, żeby odwiedzić Albertinę i spróbować dań ze specjalnie przygotowanego menu z okazji Fine Dining Week. Albertina bierze udział z powodzeniem w tym Festiwalu od samego początku. Z dumą możemy powiedzieć, że goście od zawsze bardzo chętnie wybierają naszą restaurację. Dzięki ich wyborom i opiniom to właśnie Albertina otrzymała w ostatnich latach w ramach tego Festiwalu wyróżn
Albertina z rekomendacją Przewodnika Michelin
Albertina Restaurant & Wine po raz kolejny z rekomendacją słynnego Przewodnika Michelin. Lista tytułów, które do tej pory od początku swojego powstania otrzymała Albertina jest długa. Regularne wyróżnienia Przewodnika Michelin, wyróżnienia Przewodnika Gault &Millau, rekomendacja Forbesa, rekomendacja Slow Food Polska – to tylko niektóre. Do tego częste wizyty dziennikarzy kulinarnych, jak chociażby czerwcowe nagranie dla
Albertina Restaurant & Wine po raz kolejny z rekomendacją Przewodnika Michelin
Początek lata jest bardzo udany dla restauracji Albertina. Restauracja po raz kolejny znalazła się w gronie najlepszych polskich projektów gastronomicznych wyróżnionych przez inspektorów Michelin. To dowód na stale utrzymywaną przez lokal jakość menu i serwisu, jak również docenienie jej wieloletnich starań o dostarczanie gościom najlepszych produktów, za których wytworzeniem stoją ludzie z pasją i szacunkiem dla natury. Lista tytułów, które do tej pory od
Polska w Przewodniku Michelin 2023
Trzy restauracje z Krakowa, Warszawy i Poznania zostały nagrodzone prestiżowymi „gwiazdkami”, siedem otrzymało tytuł Bib Gourmand, a aż 39 znalazło się w rekomendacjach. Ceremonia wręczenia Plakiet Michelin z udziałem wiceministra Andrzeja Guta-Mostowego oraz prezesa Polskiej Organizacji Turystycznej Rafała Szmytke odbyła się w Poznaniu. – To nowe otwarcie w promocji polskiej gastronomii. Przed nami, dzięki zaangażowa
ALBERTINA – PRZEWODNIK MICHELIN POLAND 2023
PRZEWODNIK MICHELIN NA ROK 2023: MICHELIN Guide’s Point Of View A sophisticated modern restaurant with a basement wine bar; 32 wines are available by the glass thanks to the Enomatic wine system. Menus show the chef’s passion for hunting and fishing – venison is a speciality and they have their own lobster tank. Eye-catching dishes capture the ingredients’ true flavours. MICHELIN […]
BEZ FARMAZONU – Albertina Restaurant & Wine
Do Albertiny wybierałem się już od bardzo dawna – wreszcie w trzecim tygodniu kwietnia 2023 udało się tu dotrzeć wraz z trójką znajomych. Na poziomie zerowym, restauracja podzielona jest na dwie części. Kolejna sala znajduje się w podpiwniczeniu. Tak jak w zdecydowanej większości restauracji typu fine-dining możecie spodziewać się tutaj białych obrusów oraz cicho grającej muzyki w tle. Tym co odróżnia to 
ALBERTINA – Laureat Plebiscytu orły gastronomii – 2023 gold
Albertina Restaurant & Wine – LAUREAT PLEBISCYTU ORŁY GASTRONOMII NA ROK: 2020, 2021, 2022 oraz 2023. Albertina Restaurant & Wine znajduje się przy Plantach Krakowskich przy ulicy Dominikańskiej 3. Rezerwacji stolików można dokonywać online oraz telefonicznie pod numerem 570 136 720. Nazwa firmy inspirowana jest wiedeńską świątynią sztuki.