20.12.2016

Albertina Restaurant & Wine is a unique spot on the culinary map of Krakow. Located in the very heart of the city, the restaurant lures with unparalleled interior character, carefully arranged menu, and excellent selection of wines from all over the world. The exceptional attractiveness of the venue is due to the owned lobster tank and the first Enomatic […]

Read More
18.12.2016

Food & wine pairing to ciągle ewoluująca dziedzina, a dzięki miejscom takim jak krakowska Albertina, możemy w końcu dowiedzieć się, z czym faktycznie się to je. Mieszcząca się przy Dominikańskiej restauracja Albertina, jest prawdziwą perłą na mapie Krakowa. I nie chodzi jedynie o potrawy, które serwuje szef kuchni Grzegorz Fic. Nie chodzi nawet o to, że po pół roku działalności zostali nagrodzeni d

Read More
17.12.2016

SMAKI KRAKOWA – w naszych rękach spoczywa najsmaczniejszy przewodnik po Krakowie.  Prezentuje 17 najlepszych krakowskich restauracji roku 2016 wybranych w trzeciej edycji plebiscytu Dziennika Polskiego. To miejsca różnorodne, oryginalne; na każdą okazję, porę dnia, gust, apetyt, nastrój i zasobność portfela. Łączy je wspólny mianownik – DOBRA KUCHNIA – mądrze przemyślana, ale i zaskakująca karta, dbałość o świet

Read More
15.12.2016

Mawia się, że król jest tylko jeden. Nie w plebiscycie „Dziennika Polskiego” Smaki Krakowa. Tu wśród najlepszych restauracji jest aż 17 lokali. Aż i tylko. Bo to miejsca wyjątkowe i oryginalne. Prawdziwie królewskie. Wybraliśmy je wśród setek innych i nagrodziliśmy. To laureaci trzeciej edycji najsmaczniejszego konkursu pod Wawelem. – Tacy, którzy serce zostawili w kuchni – podkreślała An

Read More
29.11.2016

The premiere of the Yellow Guide Gault & Millau 2017.We are pleased to announce that Albertina Restaurant & Wine has been included in the 2017 edition of the yellow guide Gault & Millau – Best Restaurant in Poland.Gault & Millau is next to Michelin one of the most influential restaurant guides in the world. Źródło: Gault & Millau

Read More
08.11.2016

Terra Madre to niezwykły festiwal i ogromne przedsięwzięcie, za którym stoi jedno z najważniejszych, gastronomicznych stowarzyszeń w naszym kraju. Mowa oczywiście o Slow Food Polska, które już po raz trzeci wyciągnie w Krakowie wszystkie asy z rękawa. W ciągu trzech dni festiwalu zaproszeni goście, cenione osobistości polskiej gastronomii, podczas licznych debat, warsztatów i spotkań będą przybliżali nam ideologię or

Read More
26.10.2016

W listopadzie Kraków już po raz trzeci stanie się kulinarną stolicą Europy Środkowej. Blisko 150 wystawców, ponad 30 pokazów i laboratoriów smaku, 10 kolacji tematycznych w krakowskich restauracjach z najlepszymi szefami kuchni, degustacje cydrowe, piwne i winiarskie, sensoryczny plac zabaw dla dzieci, konkurs Win Świętomarcińskich, debaty, dyskusje, Święto Młodego Wina i rozpoczęcie akcji „Gęsina na św. Marcina”. To wszystk

Read More
01.09.2016

Albertina Restaurant & Wine stała się dla nas kolejnym (po wspaniałym Senses) punktem obowiązkowym na ulicy Dominikańskiej. Koncepcja restauracji jest bardzo zachęcająca i przynajmniej kilka aspektów wyróżnia ją na tle innych (na przykład własne homarium czy nowoczesne dyspensery wina Enomatic). Jako miłośniczka dojrzałej, świadomej kuchni fine dine oraz dobrego wina nie mogłabym tam nie zajrzeć! Źródło: Kraków na 

Read More