Zorganizuj Wigilię firmową w Albertinie
Spotkanie z pracownikami na koniec roku z okazji świąt wymaga zawsze specjalnej oprawy. Kolacja świąteczna przy wspólnym stole to niepowtarzalna okazja, żeby podziękować wszystkim za wspólną pracę i wyniki oraz zaplanować przyszłe działania.
W Albertinie to już tradycja – mamy długoletnie doświadczenie w realizacji takich kolacji i wydarzeń firmowych zapewniając przy tej okazji niezapomniane wrażenia kulinarne. W naszej restauracji Szef kuchni Grzegorz Fic z zespołem przygotuje uroczystą kolację wigilijną lub obiad świąteczny dostosowane do Państwa potrzeb i oczekiwań.
TYLKO W ALBERTINIE POCZUJESZ SIĘ JAK W DOMU – ZAPRASZAMY NA WSPÓLNE ŚWIĘTOWANIE!
TYLKO W ALBERTINIE POCZUJESZ SIĘ JAK W DOMU – ZAPRASZAMY NA WSPÓLNE ŚWIĘTOWANIE!
W centrum Starego Miasta tuż przy Rynku tworzymy niepowtarzalną atmosferę do świątecznych spotkań. Przygotowujemy odświętne dekoracje stołów i wystrój sal.
Do tego zapewniamy profesjonalny serwis w standardzie jakościowym restauracji fine diningowej z rekomendacją Przewodnika Michelin. Wszystko po to, żeby to spotkanie pozostało niezapomniane przez naszych gości na długo i wzbudzało najcieplejsze wspomnienia i emocje.
ALBERTINA TO IDEALNE MIEJSCE NA FIRMOWE SPOTKANIE ŚWIĄTECZNE
Oferta świąteczna Albertiny:
- menu oparte na produktach sezonowych i polskiej tradycji kulinarnej przygotowane przez Szefa kuchni Grzegorza Fica
- specjalne menu na indywidualne życzenie (wegańskie, bez mięsa, tradycyjne etc)
- sotwartość na Państwa potrzeby i wymagania (jeśli którykolwiek z Gości jest wegetarianinem, weganinem, ma nietolerancje pokarmowe lub jest na specjalnej diecie nasz Szef Kuchni dostosuje świąteczne dania według tych wskazówek)
- dobór win i alkoholi do menu świątecznego zgodnie z naszą filozofią „wine pairing według Albertiny”
ODKRYJ WYRAFINOWANĄ KUCHNIĘ Z NUTĄ TRADYCJI W ALBERTINA RESTAURANT & WINE
MENU ŚWIĄTECZNE 1
- Amuse bouche
- Śledź marynowany w Sherry
- Tradycyjny barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami z grzybami
- Filet z dorsza z kluskami z makiem i z burakami duszonymi z miodem
- Biszkopt z piernika ze śliwką i czekoladą
MENU ŚWIĄTECZNE 2
- Amuse bouche
- Tatar z tuńczyka z suszonymi pomidorami w aromacie imbiru
- Świąteczny żur z suszonymi grzybami
- Udko gęsi duszone w gruszkach z kaszotto z orzechami i maślanką
- Świąteczny sernik Albertina
MENU ŚWIĄTECZNE 3
- Amuse bouche
- Rolada z foie gras z bakaliami w sosie Porto
- Polska zupa rakowa z pomarańczą
- Sandacz z truflą, grzybami i ziemniakami
- Suflet orzechowy z żurawiną z lodami z kwaśnej śmietany i karmelizowanymi bakaliami
...lub indywidualnie stworzone menu
według Państwa potrzeb
Menu świąteczne 1
- Amuse bouche
- Śledź marynowany w Sherry
- Tradycyjny barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami z grzybami
- Filet z dorsza z kluskami z makiem i z burakami duszonymi z miodem
- Biszkopt z piernika ze śliwką i czekoladą
Menu
świąteczne 2
Menu
świąteczne 3
Klimatyczne i komfortowe sale
Oddajemy do dyspozycji całą naszą restaurację:
- dwie eleganckie i przestronne sale na parterze, w których łącznie możemy ugościć do 40 osób
- trzy zabytkowe, klimatyczne sale w Winiarni, w których możemy ugościć do 40 osób (sale typu private oom)
- w sumie możemy zorganizować wigilię firmową dla grupy 80 gości
Nie pobieramy opłaty za wynajem sal i dodatkowych opłat za dekoracje świąteczne stołów. Możemy zarezerwować całą restaurację na dany dzień na wyłączność.
POZNAJ SEKRET UDANEJ WIGILI FIRMOWEJ W SAMYM SERCU MIASTA
ZAPLANUJ KOLACJĘ WIGILIJNĄ LUB SPOTKANIE ŚWIĄTECZNE JUŻ DZIŚ!
Jesteśmy do dyspozycji. Zapytaj o wolny termin. Masz indywidualne życzenia? Przygotujemy specjalną ofertę.